Le parmentier maison

Ingrediens:

Pomme de terre du jardin 

Courgettes du jardin 

Viande hachée

Gruyère râpé

Sel et poivre. 

Préparation:

Préparer la purée de pomme de terre 

Faire cuir un peu la viande hachée.

Metre dans le plat

Une couche de purée de pomme de terre

Une couche de viande hachée

Une couche de gruyère

Une autre couche de viande

Une couche de courgettes écrasée.

Une autre couche de guyère 

Mettre au four une 1/2heure trois quart d'heure